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- Happy Birthday, die Küchenratgeber feiern 40. Geburtstag! Die erfolgreichste Kochbuchreihe der Welt ist schon seit Generationen up to date - weil sie Rezepte präsentiert, die jedem gelingen, ganz nach dem Motto: Gutes kann auch einfach sein! Diesem Erfolgsrezept bleiben die Küchenratgeber auch in ihrer limitierten Jubiläumsausgabe zum Thema Eintöpfe treu. Ob Chili con Carne, Bouillabaisse oder Limettencurry - auf der ganzen Welt enden die besten Geburtstagspartys oft in der Küche, wo der Eintopf für die Gäste brodelt. Das ist in Ghana, wo Nelson Müller geboren wurde, nicht anders als in Schwaben, wo er aufwuchs. Der junge Spitzenkoch ist daher genau der richtige Ehrengast, um die Geburtstagsfeier der Küchenratgeber aufzumischen. Er steuert zur Rezeptauswahl der limitierten Sonderausgabe vier seiner liebsten Eintopfgerichte bei. Und beweist mit Linsen und Spätzle oder Serbischer Bohnensuppe, dass Soulfood ein Evergreen und auf jeder Geburtstagsparty der Hit ist!
- Nelson Müller wurde in Ghana geboren und wuchs bei einer Pflegefamilie in Deutschland auf, die ihn fürs Kochen begeisterte und seine spätere Kochlehre unterstützte. Nach Stationen in verschiedenen Sterne-Restaurants führt er heute sein eigenes Restaurant "Schote" in Essen. Nelson Müller tritt regelmäßig im TV auf. Neben dem Kochen ist Musik seine große Leidenschaft
Informations sur le titre
Titre: Eintöpfe
Auteur: Müller, Nelson
Éditeur: Gräfe und Unzer
ISBN: 9783833851322
Catégorie: Traités & guides, Hobby & mode de vie, Cuisine & pâtisserie
Taille du fichier: 25 Mo
Format: ePub
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Durée du prêt: 21 jours
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