Das grosse Vollwert-Backbuch
raffinierte Rezepte mit naturbelassenen, gesunden Lebensmitteln
Auteur: Rönner, Josef
Année: 2008
Langue: Allemand
Étendue: 144 P.
Disponible
3.7
- Contenu:
- Kuchen und Herzhaftes aus Vollkornmehl oder Desserts mit frischen Früchten sind nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker! Konditormeister Josef Rönner stellt seine besten Kreationen vor, in denen er nur Vollkorn- oder Dinkelmehl und naturbelassene Süßstoffe verwendet. Dazu gibt er viele praktische Tipps. Alle Rezepte hat er sorgfältig erprobt und leicht verständlich beschrieben, so dass sie unkompliziert umzusetzen sind. Ein Back- und Dessertbuch für alle, die gerne backen und essen und dabei auf gesunde Ernährung achten.
Konditormeister Josef Rönner war in namhaften Hotels und Konditoreien in Deutschland, der Schweiz und England tätig. Seine große Leidenschaft ist die Kreation von Torten und Desserts. Als Konditormeister und Patissier war er mehr als 20 Jahre selbstständig. Vor einigen Jahren hat er seine Ernährung auf naturbelassene Lebensmittel umgestellt.
Informations sur le titre
Titre: Das grosse Vollwert-Backbuch
Auteur: Rönner, Josef
Éditeur: Schlütersche Verlagsgesellschaft
ISBN: 9783899935561
Catégorie: Traités & guides, Hobby & mode de vie, Cuisine & pâtisserie
Taille du fichier: 18 Mo
Format: PDF
Durée du prêt: 21 jours
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