Low Carb Backen
süße und herzhafte Backrezepte
Autor*in: Schmedes, Christa; Velske, Gregor; Fischer, Elisabeth
Jahr: 2015
Sprache: Deutsch
Umfang: 21 S.
Voraussichtlich verfügbar ab: 24.07.2024
1.5
- Inhalt:
- Backen mit wenig Kohlehydraten? Das geht! Aus dem Ofen kommt Vollkorn in seiner kreativsten Form auf den Tisch. Erst recht in der Low Carb-Küche. Denn hier trifft das Getreidekorn die tollsten Begleiter: In unseren Teigen stecken reichlich Nüsse, Mandeln und kleine Knuspersamen. So werden Brötchen, Küchlein und Tortenböden zu absoluten Leckerbissen. Aber: Wir können auch in Bunt! Frisches Obst macht Kuchen zum Augen- und Gaumenschmaus und tut dem Kalorienkonto gut, und Joghurt und Frischkäse bringen wertvolles Eiweiß. So macht backen Spaß! Eine kleine Rezeptauswahl: Beeren-Muffins, Aprikosen-Käsekuchen, Mandelkuchen, Quarkfladen, Sonnenblumenbrötchen, Nussbrot, Erdbeertorte mit Avocadocreme, Espresso-Schoko-Kuchen, Kirschkuchen vom Blech, und viele mehr.
Titelinformationen
Titel: Low Carb Backen
Autor*in: Schmedes, Christa; Velske, Gregor; Fischer, Elisabeth
Verlag: Gräfe und Unzer
ISBN: 9783833853883
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 6 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage
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